Gourmandise & Plaisir à la brasserie Fouquet's

 

  • Le menu 3 services (entrée, plat et dessert), signé Pierre Gagnaire
  • Les accords mets et vins (un verre avec l'entrée, un verre avec le plat)
  • 1/2 bouteille d'eau minérale et café
  • Une coupe de Champagne 

 

Dans un cadre incomparable, faites (re)découvrir l'esprit de la grande brasserie parisienne, autour d'une carte signée de la touche Pierre Gagnaire.

Le Menu est composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert à partir d'une selection de la carte*. 

*A titre indicatif (ces plats sont susceptibles de changer selon les arrivages et la saison) :

Entrées
- Oeuf croustillant, velouté d’épinard au beurre noisette, duxelle de champignons de paris.
- Crème de petits pois à la menthe, maraichère de légumes.
- Maquereau au muscadet, rouelles d’oignons blancs. Glace moutarde. Salade de haricots verts.

Plats
- Risotto au gorgonzola, jaune d’œuf et salpicon de gambas aux fines herbes.
- Lieu jaune rôti, pancetta, oignons nouveaux, purée de brocoli.
- Epaule d’agneau à la cuillère, lentilles vertes du Puy
- Suprême de volaille fermière, morilles à la crème.

Dessert
Sélection parmi le plateau de pâtisseries Fouquet’s

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Selon disponibilité, et sur réservation.

Tél. +33 (0)1 40 69 60 50

- Bon valable tous les jours, sur réservation, hors évènements spéciaux (Noël, Saint Sylvestre, Saint Valentin…etc) et uniquement pour le service du dîner (à partir de 19h)
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
- La valeur du coffret ne peut en aucun cas être échangée contre des espèces

- Aucun coffret ne sera accepté au-delà de sa date de validité

 

Paiement sécurisé
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240 € pour 
disponibilité & validité

Offre valable 365 jours après achat.

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